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맛수령
Южная Корея
Добавлен 30 июн 2012
시간과 정성만 있다면 따라 할 수 있는 레스토랑 음식
오징어 볶음에 진심입니다
#맛수령 #레시피
재료: 통오징어 2마리, 마늘 8알, 고추장 1스푼, 소주 약간, 물엿 약 2스푼, 설반 1스푼, 청양고추 1개
양배추 적당히, 양파 1/2개
채널에 가입하여 혜택을 누려보세요.
ruclips.net/channel/UC1l27Mw8GuCbmK0Z5SzIyRwjoin
=====================================================================
인스타- @choiajean
문의- ajeanchoi@gmail.com
사용도구
파스타 냄비-link.coupang.com/a/bhEXMs
브루스타-link.coupang.com/a/bhEXT4
촬영장비
소니 fx3-link.coupang.com/a/bFZzle
쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다
음원- artlist
재료: 통오징어 2마리, 마늘 8알, 고추장 1스푼, 소주 약간, 물엿 약 2스푼, 설반 1스푼, 청양고추 1개
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음원- artlist
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많이 사드세유 ㅎㅎㅎ
형 불편러들 몰려오고잇어~
자막이 개판이누ㅠ
망했는데?
이젠 잘만든 까르보나라 맛을 모르겠음 ㅋㅋㅋ
맛있겠다
한우 갈비살 200g 14000원이..파격적인 가격임...??? 마트가면 보통 한우 갈비살은 비싸야 100g에 6000원 근처 아닌가..?
이탈리안-관찰레에 페코리노 치즈가 아니라서 불편합니다
직접 만들어드세요
@@user-ww7ji1zi9v 이탈리안-<-이걸 왜 붙였는가는 생각 1도 안하는군
@@blueming.sunday4910 그럼 : 로 표기하세요. 이탈리아산 관찰레로 안 만들어서 불편한건지 이탈리안이 불편해한다는 건지 중의적이잖아요.
이럴줄알았다 ㅋㅋㅋ 정도만이 통하는법
형님 이건 그냥 오버쿡인것 같습니당...ㅠ
즉시 스크램블ㅋㅋㅋ
판체타 흠..
그래서 그면이 뭔데요. 그냥 칼국수면은 아닌거 같은데
피치라는 굵은 생면입니다
@@TerrificPerson 어허이... 칼국수 면이 아닌건 확실하니 물었던 검다...
@@_matdictator 네, 알겠습니다
영상에서 사용한 건 칼국수면, 현지에서는 피치라는 면을 사용합니다
@@TerrificPerson 영상을 안본건 님 아닌가요? 아님 이해력이 딸리시나? 현지에서 먹은 거랑 칼국수랑 비슷해서 칼국수 넣었다고 초밤에 얘기하는데요.
와 보다가 뭔 개소리야 라고 유튭 보다말고 소리를 질러봤네요 유튜브 요리가 다 그렇죠 레시피가 나쁘진 않아요 애가 음식 기본을 모르고 요리를 잘 모르는게 문제죠 배운걸 배운대로 풀어야하는데 그걸 지가 다시 해석해서 풀어낸듯 하네요 기본이 너무 없내요 뱃살이 시청하는데 좀 걸리적 거리내요
저의 매쉬포테이토는 지존맛있습니다 수고하세요
흑흑존맛
요즘은 육식맨님의 편집을 참고하시는 것 같군요
알리 소고기미끼로 가입시키고 가입정보 중국에 다팔아먹고 ㅅㅂ
원래 요리보고조리보고 아니였나ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ맛수령 위화감이 1도 없네ㅋㅋㅋㅋ
시판용 토마토 소스 크림소스 면은꼭 100g정량+닭가슴살+두유 이렇게 매일 3끼 운동안함 7일간 4키로 빠짐 보건소가서 인바디햇는데 체지방이 많이 빠졋어요
확실히 반등하고 있음이 느껴집니다! 멋진 레시피입니다 감사합니다!
기름 실화냐
고기 사러가야것네요
토치 잡으실 때 몸통이 아니라 머리를 잡아야 토치가 과열이 되는 것을 미리 알 수 있고, 토치 머리가 돌아가서 화상을 입는 사고를 방지할 수 있다고 합니다.
화이트와인이 없다면
중국인들 많노
와!! 불란서 사람들도 전복을 먹는군요!! 구라파 쪽 사람들은 잘 안먹는줄 알았는데!!
모든 행동에 대한 이유가 담겨있어서 설명이 너무 좋네요
이건 다시봐도 레전드네요 3개월에 한번씩 찾아보네용 ㅎ
저는 그냥 탐침 온도계 씁니다 ^^
소스미리만들어두고 놀러가서 연어만 썰어서해도 될까요?
넵 가능합니다! 오히려 소스 숙성하면 더 맛있어요
강민구 셰프 멸치육수가 많이 변질 됬네요..
2시간ㅋㅋ
이사람 뭔가 신뢰가 가던데 와 4년 후의 알리오올리오라면 얼마나 더 업그레이드된거야 👍
전문가들이 만든 버전과 이버전은 많은 차이가 있음을 숙지할것 아마버전임 이건
고기를 자주 뒤집으면 위에서 아래에서 열이 계속해서 번갈아 침투하기 때문에 자주 안 뒤집는 고기보다 빨리 익습니다 같은 시간을 두고 굽는 건 얼핏 생각하면 같은 조건처럼 보이지만 사실은 고기가 구워지는 정도가 다른 결과를 내는 것이죠 자주 뒤집어도 오버쿡 안되게 빨리 먹으면 사실은 똑같습니다 아니 사실 똑같지 않습니다 자주 뒤집되 빠르게 구워 내는게 육즙 손실을 훨씬 줄이는 것이며 단백질 응고도 덜한 연한 고기를 먹을 수 있는 진짜 고수의 방법입니다 한번 뒤집는 고기의 윗면이 아직 익지 않아 붉은 타이밍 바로 그 타이밍에 자주 뒤집은 고기를 잘라보면 다 익은 것을 확인 할 수 있는데 바로 그때가 자주 뒤집은 고기가 제일 맛 있을 때입니다 그 타이밍을 모르는 하수분들께는 추천하지 않습니다 하수분들은 한두번만 뒤집어 구워 먹는게 안전합니다 특히나 술자리 같이 고기 굽는데만 전념할 수 없는 자리에서는 자주 뒤집다간 수많은 고기 뒤집기 횟수 비교 영상처럼 오버쿡이 되기 쉽습니다
이틀차에 까르보나라 면은 어떤건가요?
날개부분을 왜자르쥬?비싼전복은 전복입이랑이빨만제거하면 버릴께없죠
삶은 전복이 아삭? 쫀득이겠지~~
함 해봐야겠네요 ㅋㅋㅋ
이양반 요즘에도 방송하시나
맛있겠습니다.. Hoxy 한우버거... 인가요 ^^??? (후덜덜)
수령님 영상 감사합니다~ 저도 4년전에 암으로 수술 받은적이 있어서 더 반갑네요ㅎㅎ 맛있게 잘 따라해볼게요!
플레이팅 개웃김진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 간만에 생각나서 다시보고 개터졌네
치즈 없으면 대체제로 뭐가 좋나요?!
따라해 봤는데 정말 향긋하니 맛있어요! 그런데 파스타 색깔이 영상처럼 파릇파릇하지 않고, 어두운 녹색으로 나오는데, 왜 그럴까요??😢
가격좋은 새우가 마트에 니왔을때, 감바스가 해먹어보고 싶을 때마다, 이 영싱을 두번 세번씩 돌려보고 감바스를 만들어 먹습니다 ^^ (온 아파트에 새우 냄새가 퍼지는 점은 항상 죄송스럽게 생각하고 있습니다?!)
순간 영상보면서 개그하면서 갈 외치시는 분 어디갔지 했다가 맛수령님인 걸 재확인 후 각잡고 영상을 보았읍니다... ㅋㅋㅋ
엄청 복잡하네요
솔직한 리뷰 감사합니다